LAS CALORIAS

Lácteos y huevos Alimento Cantidad Peso Calorías Grasas Leche evaporada pura ½ taza 120 cc 90 kcal 4 g Leche fresca descremada 1 taza 240 cc 90 kcal 2 g Yogurt descremado 1 taza 240 cc 109 kcal 1.3 g Queso fresco de vaca 1 tajada 40 g 92 kcal 4.1 g Huevo entero 1 unidad 45 g 76.6 kcal 5.55 g Clara de huevo 1 unidad 27 g 12.9 kcal 0.05 g Yema de huevo 1 unidad 18 g 63.7 kcal 5.5 g

Azúcares y dulces

Azúcar blanca 1 cdta 5 g 20 kcal Azúcar rubia 1 cdta 5 g 20 kcal

Miel 1 cdta 20 g 80 kcal Mermelada 1 cdta 15 g 60 kcal

Carnes y preparados Aves Pechuga de pollo sin piel ½ pechuga 150 g 162 kcal 4.4 g Pierna de pollo filete sin piel 1 unidad 100 g 120 kcal 3.6 g Pierna de pollo con hueso sin piel 1 unidad 120 g 120 kcal 1.82 g Pechuga de pavo 1 tajada 70 g 95.9 kcal 1.3 g

Pescados y Mariscos Pescados blancos ( lenguado) 1 filete 150 g 100 kcal 0.6 g Trucha, salmón 1 filete 120 g 132 kcal 3.4 g Cangrejo 1 unidad 135 g 134 kcal 3.5 g Chocos 3 unidades 120 g 91.2 kcal 4.1 g Conserva de sardinas 3 unidades 90 g 159 kcal 8.1 g Conserva de atún en aceite 3 unidades 90 g 259 kcal 18.5 g Atún Light (en agua) 1 lata 135 g 144 kcal 1.2 g

Carne y menudencias Churrasco 1 filete 150 g 100 kcal 0.6 g Fileta de carne sin grasa 1 filete 60 g 289 kcal 28.5 g Milanesa 1 unidad 100 g 209 kcal 3.5 g Carne molida 3 cdas 80 g 90 kcal 1.3 g Hígado de res 1 filete 150 g 190.5 kcal 6.9 g

Embutidos Hot dog 1 unidad 45 g 165 kcal 15 g Jamón inglés 1 tajada 30 g 109 kcal 9.5 g Jamón del país 1 tajada 25 g 86 kcal 6.6 g Salami 1 rodaja fina 10 g 30 kcal 2.5 g

Menestras Garbanzo cocido 1 taza 125g 123.7kcal 2.3g Lentejas cocidas 1 taza 125g 121 kcal 0.1g

Vegetales

Espárragos cocidos 4 unidades 60 g 60 kcal 0.2 g Brócoli cocido ½ taza 70 g 28 kcal 0.6 g Champiñones cocidos ½ taza 70 g 28 kcal 0.2 g Zanahoria ½ unidad 60 g 22 kcal 0.3 g Alcachofa 1 unidad 120 g 50 kcal 0.1 g Apio 1 unidad 120 g 50 kcal 0.1 g Espinacas ¼ taza 30 g 6 kcal 0.1g

Frutas Pera 1 unidad 80 g 60 kcal 0.5 g Jugo de naranja ½ taza 100 g 70 kcal 0.2 g Manzana 1unidad 90 g 60 kcal Naranja 1 unidad 125 g 65 kcal 0.2 g Uvas 10 unidades 40 g 33 kcal 0.1 g Sandía 1 taza 100 g 60 kcal 0.1 g Fresas ½ taza 100 g 23 kcal 0.1 g Melón 1 taza 120 g 50 kcal 0.1 g Piña 1 taza 120 g 45.6 kcal 0.1 g

Cereales y derivados

Arroz 1 taza 200 g 230 kcal 0.2 g Fideos 1 plato 280 g 280 kcal 0.2 g Pan de molde (blanco/integral) 1 tajada 25 g 80 kcal 0.63 g Donuts ½ unidad 50 g 125 kcal 6.1 g Corn Flakes naturales 1 taza 30 g 109 kcal 0.6 g Corn Flakes chocolate 1 taza 30 g 118 kcal 1.3 g Palomitas de maíz (microonndas) 1 bolsa 90 g 315 kcal 18 g

Grasas, aceites

Aceite vegetal 1 cdta 7 g 63 kcal 6.9 g Margarina 1 cdta 10 g 90 kcal 8.9 g Mayonesa 1 cdta 10 g 90 kcal 9.8 g Aceitunas 3 unidades 15 g 45 kcal 4.8 g

Beb idas Cerveza 1 unidad 310 cc 120 kcal Vino 1 copa 120 cc 120 kcal Whisky 1 ½ oz 310 cc 120 kcal Gaseosa dieta 1 botella 500 cc 5 kcal Gaseosa 1 vaso 240 cc 99 kcal

Variado

Hamburguesa Simple 1 unidad 102 g 255 kcal 10 g Hamburguesa con queso 1 unidad 115 g 307 kcal 14 g Sundae de chocolate 1 bola 164 g 310 kcal 11 g Milkshake de vainilla 1 vaso 280 g 338 kcal 7.7 g Taco mexicano 1 unidad 300 g 551 kcal 24 g Papas fritas 1 porción 68 g 250 kcal 19 g Pizza (masa delgada) ¼ de pizza 250 g 400 kcal 10 g Papas fritas embolsadas 1 bolsa chica 25 g 143 kcal 9.9 g